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Programa de gestión de hostelerías para llevar un minucioso control de costes y recursos.
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Programa de gestión de hostelerías para llevar un minucioso control de costes y recursos.
Chefexact Restaurant no es sólo una herramienta informática, es un completo sistema de gestión que se ajusta a las situaciones reales de explotación.
Esta aplicación realiza un cálculo exhaustivo sobre el consumo real de la propia clientela objeto de estudio, y realiza automáticamente todos los cálculos que haría un chef profesional para la óptima rentabilidad del establecimiento a su cargo.
Ideal para la gestión de hoteles convencionales con restaurante, buffet, catering, banquetes, etc.
Cuenta con una avanzada interfaz, que proporciona herramientas eficaces para la deducción de los consumos teóricos, diferencias de consumos, estudios de venta, elaboración automática de pedidos de reposición de stock en base a las ventas, análisis de faltantes por producto debido a una mala gestión, etc.
Es un programa esencial para altos profesionales de la cocina industrial con un refinado control de restaurantes, logrando de esta forma una gestión total e integral
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